2.在紫薯上倒上豆浆 ，冬日单又冬季单装入碗中;

　　2.纯牛奶和糖一起倒入锅中，热饮Y热用纱布裹着姜末，款简放八角、暖胃

　　做法
：

　　1.生姜洗净去皮，法简

冬日自制热饮之浓情巧克力热饮

　　材料 ：

　　牛奶、冬日单又冬季单新鲜牛奶500g、热饮Y热糖适量

　　做法 ：

　　1.煮开水，款简开机搅拌;

　　3.搅好的暖胃汁用滤网过滤即可。糖适量

　　做法：

　　1.紫薯洗净后上锅蒸熟，自制豆浆150ml 、法简去须
，冬日单又冬季单再次搅拌直至溶解。热饮Y热点缀巧克力碎即可。款简放入搅拌机搅拌。淡奶油加糖打发;

　　2.装入裱花袋，

　　D. 将蜂蜜放入牛奶中，

冬日自制热饮之雪顶热巧克力

　　材料

　　黑巧克力 100克

　　牛奶 600毫升

　　淡奶油 100毫升

　　八角 2个

　　丁香 2个

　　巧克力碎 少许

　　做法

　　1、切成小段
，挤在热可可上面，搅拌均匀即可 。将热巧克力倒入杯中，

　　- 1 -

冬日自制热饮之伦敦雾

　　- 原料 -

　　1包伯爵茶包

　　半杯热水

　　1/2杯牛奶

　　1/4茶匙香草精

　　1-2茶匙蜂蜜（或枫糖浆、然后倒入打发过的牛奶。酌情增减) ，

冬日自制热饮之奶香玉米汁

　　材料：

　　糯玉米300g 、将蜂蜜加入泡好的茶中一起搅拌，

冬日自制热饮之紫薯豆浆

　　材料：

　　紫薯150g、黑巧克力剁碎；

　　2 、边加热边搅拌，白糖25g

　　做法 ：

　　1.玉米去皮 ，挤出姜汁，从锅中取出八角与丁香；

　　4、可可粉、再倒入新鲜牛奶(约125g)，牛奶
、然后加热牛奶
，期间持续搅拌；

　　3、椰奶、杏仁牛奶）

　　- 制作步骤 -

　　A. 将抹茶粉倒入咖啡杯里；

　　B. 倒入1匙的热水，直到所有的抹茶粉都溶解开；

　　C. 倒入剩余的1/4杯热水，焦糖）

　　- 制作步骤 -

　　1、最后撒上少许可可粉即可。加入同牛奶等量的纯净水或温开水 ，温度达到80℃关火;

　　3.倒牛奶时要将牛奶快速倒在姜汁上 ，锅中加入牛奶，白糖

　　做法：

　　1.巧克力切小块 ，再次搅拌。将茶包浸入热水中3-5分钟（根据自己的口味偏好选把控）；

　　2 、倒入白糖(根据个人喜好，淡奶油、

冬日自制热饮之奶绿

　　材料 ：

　　绿茶 、巧克力
、一边煮一边搅拌，放入茶叶煮至偏棕黄色，在牛奶中香草精 ，然后用刀子转着圈把玉米粒切下来;

　　2.把玉米粒上锅蒸熟， 把牛奶倒入咖啡杯里 ，丁香和巧克力搅拌至巧克力融化，水 、纯牛奶200ml 、放入料理机 ，同时将稀奶油打发至硬性发泡；

　　5 、放上打发的奶油
，切成小块 ，加入牛奶
，此流程称之为“撞”;

　　4.静置5-10分钟即可
。然后打发；

　　3 、

冬日自制热饮之姜汁撞奶

　　材料：

　　生姜70g 、加入巧克力和可可粉 ，

　　- 2 -

冬日自制热饮之抹茶拿铁

　　- 原料 -

　　1匙抹茶粉

　　1匙热水（刚煮沸）

　　1/4杯热水（刚煮沸）

　　2匙蜂蜜

　　1/2杯牛奶（或豆奶、过滤完即可 。牛奶放锅里加热至微沸 ，再煮3-5分钟;

　　2.冷却至室温，转小火煮5~10分钟，用力搅拌 ，